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Au petit Regal - Plats cuisinés / Service traiteur

              Bien manger à bon prix!

           

Les repas sont fabriqués sur place, de manière traditionnelle, par les cuisiniers de l’établissement et ce, dans le respect des règles d’hygiène .

Lundi midi

Entrée
Charcuterie de volaille
Plat
Boulettes de viande de boeuf à la tomate / Riz aux légumes
Plat végétarien
Boulettes végétariennes à la tomate/ Riz aux légumes 
Dessert
Tarte au chocolat et à la noix de coco

Mardi midi

Entrée
Carottes vinaigrette
Plat
Tagliatelles de fricassée de veau aux champignons  
Plat végétarien
Lasagnes de fricassée de champignons à l'emmental
Dessert
 Salade de fruits

Lundi soir

Entrée
Salade de betterave en vinaigrette
Plat
Aiguillettes de poisson pané aux graines de sésame / Epinards à la crème
Plat végétarien
Gratin d'épinards à la ricotta  
Dessert
Poires au caramel 
 


Mardi soir


Entrée
Salade de choux fleurs 
Plat
Risotto de lentilles vertes et corail à la mimolette / Pain aux céréales
Dessert
Flan vanille

Mercredi midi

Entrée
Salade mexicaine
Plat
Poulet rôti à la moutarde/ Haricots verts à l'échalote  
Plat végétarien
Galette de quinoa / Haricots verts à l'échalote
Dessert
Mousse mascarpone à l'orange


Jeudi midi

Entrée
Concombre vinaigrette
Plat
Rognon de boeuf à la provençale/Semoule aux légumes
Plat végétarien
Polenta aux légumes du soleil/Salade verte
Dessert
Salade de fruits

Mercredi soir

Entrée
Concombre vinaigrette
Plat
Taboulé aux céréales, thon et olives 
Dessert
Banane





Jeudi soi
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Entrée
Salade composée 
Plat
Pizza aux 4 fromages

Plat végétarien


Dessert
Tiramisu aux boudoirs 

Vendredi midi

Entrée
Tomate vinaigrette
Plat
Gambas sautées aux petits légumes
Plat végétarien
Gratin de légumes /Salade verte
Dessert
Gâteau à l'abricot 


Samedi midi
Entrée
Salade d'agrumes
Plat
Pâtes à la carbonara (Dès de volaille à la place des lardons) 
Plat végétarien
Vol au vent de légumes à la mozzarella
Dessert
Crumble aux pommes

Vendredi soir

Entrée
Céleri rémoulade
Plat
Macaronis poêlés au poulet et tomates séchées

 Dessert

Crème aux oeufs 

Samedi soir
Entrée
Salade de Riz
Plat
Salade Gourmande (Salade verte, Tomate, Haricots verts, croûtons, œuf dur,)

Dessert
Salade fruits

Dimanche midi 

Entrée
fraîcheur de ratatouille au saumon
Plat
Canard au caramel / Riz
Plat végétarien
Risotto parmesan pomme golden caramélisé /Salade verte
Dessert
Salade de fruits

Dimanche soir

Entrée
Salade de pommes de terre
Plat
Omelette de courgettes au Camembert 
Dessert
Riz au lait

Tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais. Ils sont conditionnés en barquettes micro-ondables avec une DLC (date limite de conservation) de 4 jours. Les entrées et les desserts sont conditionnés en barquettes froides avec également 4 jours de DLC.
Pratiques pour la conservation et la consommation, notre conditionnement est pensé pour éviter à ceux qui le souhaitent, les corvées de vaisselle.

Pour bénéficier de notre service de livraison de repas, merci de nous appeler au 09 88 06 75 22ou de passer nous voir au Centre Commercial des Charvaux  55 avenue des Robaresses 78570 Andresy
Au moment de votre inscription merci de bien vouloir nous préciser vos allergies et vos intolérances; des plats de remplacements vous seront alors proposés.